カテゴリー: お料理

酒粕もらったのでミートボールくらいに小分けして冷凍。

なにに使うかというと、お湯でしばらく煮てしばし冷ましてからジューサーに。メープルシロップ入れてまたかき混ぜ、そのままもしくは冷蔵庫で冷やして風呂上がりに。

そう、甘酒ね。

お昼から

ご飯を炊いて

タコライス

むほほ。普段お目にかかれないよさげなお肉じゃ。すき焼きにするに決まってるよな。

脂が甘いのよ。んまかったー！

出先にあったいつもと違うスーパーに寄ってみた。平べったいカレイがあったので買ってきて煮付けにした。昔はカレイといえばこういうのだったような気がする。

柳カレイ？そんな高級ではないよな。

中華丼などをつくると、味見のときはちょうどいいのに食べるときはなぜか薄い。あの現象はなんていうんだろ。

今回は思いっきり濃くしてみた。結果、いい感じだった。

ナチュレ片山で見つけた平打ちスパゲッティ。んまいわ。

ニューオークボって新大久保？

福袋に入ってたアジアン系のラーメンに適当な具材を放り込んだ昼食。

く、クソ不味かったorz

ブリじゃないぞ、マグロのカマだ。ずっしり重たくて中までぎっちり身が詰まっておる。

400円のが100円値引きで300円だよ。

うるいもあったのでおひたしに。春の気配。

さてさて、今日は鮭のちゃんちゃん焼きと茶碗蒸し。

ピア万代の煮こごりうまいんだな。

手前の自分でつくったキムタクチャーハンもうまかったけど、奥のプラントで買った唐揚げもうまかった。なんか賞をもらったって書いてあった。