パスタランチinMAMMA

Mamma
ふとネットで見つけたので行ってみました。メニューの名前は忘れましたが,ホタルイカとワラビが入ってました。いままでお目にかかったことのないお味でした。タラコもちょこっと振ってあったような。
食べ進むうちに,ソースがワラビの粘性とホタルイカの味でなかなか複雑な感じになってきます。

“パスタランチinMAMMA” への5件の返信

  1. 新潟のお店です。千葉のお店とは関係ないようです。
    万代五叉路から栗の木バイパス方面へずーっと行ったところです。沼垂との境あたりですね。シェフはあちこちで修行した方らしいです。

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