鴨肉のなんちゃら

Kamonancha
ご覧のとおり,トレーに入ってますのでスーパーで買ったもんです。
ビールにも日本酒にも合いますね。下に敷いてあったタマネギが辛かったー。

“鴨肉のなんちゃら” への4件の返信

  1. カモおいしいですよね
    業務スーパーの安いのも好きですが
    胎内Pホテルの高級な宴会の席で
    厚切りのカモを鉄板でバター焼きにしたやつ
    絶品でした。
    鴨とバター合いますイケますです。

  2. 厚切りカモのバター焼き…うぅ うまそー
    あんまり売ってるところも見たことありません。今シーズンは高いという話でした。高級食材ですね。

  3. あたしも生のは、売ってるのみたことありません
    父親が撃ってきたやつだけです
    たぶん胎内Pのも地元の人が撃ったやつかな?
    焼くと鴨の脂もでるけど焦がしバターと合うんですよ
    はちごろうさま北の方とのハーフでしょう?
    親戚に「 鴨食いたい 」と声かけてたら、、、

  4. あいにく親戚とは疎遠になっております。(^^;
    でも,正月に鴨汁食べましたよ。んまかっただ。

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