完全にアレだ

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南区(白根らな)の黄金団地にあるラーメン屋さんです。たまたま入ったのですが、あやしいメニューを発見。その名もソースラーメン。これは行かにゃなりませぬ。
完全にアレですよアレ。わざわざ長野県の伊那市まで食べに行ったことがあるローメンですよ。麺が蒸し麺で、おろしニンニクが常備してあれば完璧ですな。
カレーパウダーをかけろとあったのでかけたらカレーラーメンになりました。またすぐにでも食べたい!次回はトロミありでお願いしよう。

プロの仕事

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上近江にあるカジュアルな中華屋さん。今回は麻婆麺じゃなくて五目あんかけで。だっておいしそうなんだもん。
素材の切り方や炒め具合、餡の甘さとスッキリスープ。素晴らしいね。厨房の人もフロアの人も、すごく手際がよくてムダがない。味だけじゃなくて雰囲気もいいね。

背脂なし

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フタツメの濃厚タンメン食べようと思ったんですが、大行列。他も結構並んでますね。みんな〜ラーメンじゃないの食べようよー。
ということで、穴場のにしやまへ。汁なし麻婆麺ください。ここは背脂抜きはできませんが、汁なし麻婆麺は最初から背脂なし。ビリビリのストレートだねー。逆に背脂追加できるんだろっか。

レモン絞りますか

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こちらもチェーン店の、えーとなんだっけ。出てこない。キタカタグループ。
個人的には唐揚げはご飯のおかずにはならないんですが、ラーメンを介せば成立するかと思ってこのセットを選んでみました。セットにしても750円とは安いですね。
ちゃんとレモンも付いてますが、ソースがほしい。ちなみに、ご飯にはラーメンのチャーシューのっけて、しょうゆをかけていただきました。

この暑いのに

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全とろ麻婆麺といえば、さんぽう亭。じゃなかった、直営店の三宝亭の方でした。さすがに万人向きになるように、ど真ん中ねらってきてるよなー。

チャーシューたっぷり

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東堀の喜多方ラーメンのお店です。時々思い出したように行きます。麺がいいね。
普通のじゃなくて豚骨醤油にしました。これもなかなか豚骨くさくていいね。ナルトが端っこで厚みがあったのがお得。

辛いのと甘いの

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イオン南に来たのはすっごい久しぶり。駐車場ガラガラ、人もボチボチ。古町どんどんに人が流れたか。まさかね。
たまるやがあるんですね〜。背脂麻婆でしょう。チーズが埋もれてます。うまいね。これはネギ?今見るとダイコンかと。。。。
マックにステキなソフトのポスター発見。パルムみたいだね。

今日の昼ごはん

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富山ブラック。見た目よりそんなにしょっぱくないね。SAのだから、万人向けかな。
そういえば、きのうの何食べた?というテレ東のドラマおもしろい。内野さんの演技すごい。