味吉ラーメン&餃子

ということで,やっと探し当てました。西区は小針(小新?),天下一品の隣にありました。今まで全然気付かなかったですよ。中に入ると凧だらけ。なんだ?白根の人かな?
さてお目当ては味吉(あじきち)ラーメン。見た目は柿屋の辛しそばソックリ。でも,味は違います。甘みはなくて,辛味が強いです。いろんな具材がみじん切りであんかけ。ちょっとニンジンが主張してました。
それよりもこっちですよ。ただの餃子じゃありません。巨大です。
どれくらい巨大かって?味吉ラーメンの写真と縮尺は同じだと思ってください。1個が,普通の餃子5個分くらいの量ですね。
中の餡は細かくてジューシー。なかなかおいしかったですよー。

どこだー

こないだどっかのブログで、柿屋の辛しそばに似たビジュアルのラーメン発見。
でも、店名忘れたー。どこで見たかも忘れたー。昨日の夜も、あちこちラーメンブログ見たけど見あたらない。
明日までに思い出して、食べにいきたーい!

背脂マーボー麺

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駅南の忍です。小新にあったときも行ったことがなかったので、初です。
背脂ラーメンにマーボーという組み合わせですが、最高です。
山椒の辛さともっちり麺。なかなかやるなぁ。

麻婆つけ麺

小針の大勝軒いちばんです。麻婆つけ麺があるというの行ってみました。

見た目は辛そうですが,辛くはないです。案の定すっぱいです。それより…ぬるい。。。。やっぱりか。

大勝軒はぬるくするのを推奨しているようですが,熱めとかぬるめとかいう注文の仕方ないのかなぁ。もっとアッツアツのがたべたいなー。

秋のうま辛味噌つけ麺

上山の孔明です。新幹線の下の方ね。ここは,伊丸や我々屋があったとこ。2店とも水がすこぶるおいしくなかったので,今回はどうかなぁと思って行ってみました。

水は普通でした。前は何であんなにおいしくなかったんだろう?
挽肉やレンコンチップが乗っていて,楽しい見た目です。一番上はなんとカラムーチョ。

おいしくいただきました。

口の中ビリビリ

女池に移転した麺や力に行こうと思ったのだけど,店の前にイス出して行列。なんだとー。こういう時は,キャパの大きいところがよい。すでに落ち着いて行列もなくなったという丸源ラーメンへ。麻辣担々麺ってのが目に入りました。危険を感じたので,白ご飯もオーダー。餃子もね。
真ん中に赤唐辛子がくったたってますが,そういう辛さじゃありません。四川飯店の陳麻婆豆腐以来の山椒のビリビリです。

帰ってきてから画像検索したら,こんなに山椒入って真っ黒くなってる店はないよー。

麺は固めのストレートで,美味しくいただけましたが,ビリビリ過ぎて,餃子とご飯がなかったらどうなってたかわかりません。

この頃になると,表面にあった山椒の膜がなくなったので全部飲めなくもないのですが,あとで腹の中がどうなるかわからないのでやめておきました。
辛いの好きな方,どーぞー。

大阪王将

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餃子の王将がオープンしたすきにこちらへ。でもけっこう混んでて、待たされました。

Aセットの餃子はもちろん,チャーハンも唐揚げも酢豚も全部イケました。ついでにふわとろ天津飯390円を追加(ただし2人でシェア)。食べすぎ〜。

周りの人の様子を見てたら,普通のご飯を大盛りにするとマンガみたいにてんこ盛りにするのね。笑った(^^)

しゃがらでつけ麺

Shagatuke前は味噌たべたっけかなー?今回はつけ麺いってみよー。
はやりのダブルスープじゃなくて,スッキリ魚介系です。大勝軒から甘みを抜いた感じ?麺もおいしいし,最後まで飽きずにいただけました。

麺屋こばりのつけ麺(大盛り)

Kobatuke
今回はつけ麺をいただきに。
意表をついてお皿で出てきました。見た目はちょいと寂しいかな?
つけダレのメンマはコリコリして良好。わずかにショウガの香り。全体的にもうちょっと濃いほうがいいかな?
こないだの魚介系ラーメンがよかったので,ちょっと残念。

レベル高い

写真はありませんが,新潟方面から西に行って小針十字路のちょっと手前,ビデオ屋さんの隣にある麺屋こばり。
お昼時なのにだーれもいません。こちらもまだ知られてないねー。
メニューの2番目にあった魚介系ラーメンをいただきました。ちょうどいい濃さのスープにストレート麺。コリコリのメンマに,噛みごたえ十分のチャーシュー。なかなかレベル高いです。