カテゴリー: お料理

あまりにも寒いので鍋にするのだ。タラに鶏団子にきりたんぽになんでもありの寄せ鍋。

これでいいのだ。

超久しぶりにバスセンターのカレーつくってみた。有名になったせいか、ネット上のレシピも増えてますな。

辛さ抑えめでいい出来だった。本物は汗がじわじわ出るもんね。

味付けした車麩に小麦粉とパン粉つけて揚げ焼き。グルテンのかたまりやないかーい。

でもうまかった。

いろいろうまくできたのに、おかずにきのこ汁こぼした。無念であるorz

シチューにはホタテ入れるのだ。ダシが出てウマし。

アジフライは原信の。無理しないのだ。

いゃ〜うまいなぁ。上手になったもんだ。

お昼はその辺にあったもので。

フォーのセットにポトフの野菜、ゆで卵にパクチースープ。タイラーメンのできあがり〜。

うーん、なんだろ。

今年はこれと言うのがないな。

して言えば「飯」かな。和洋中韓エスニックいろいろ楽しくつくってるし。

また新しい料理本買おうかな。

ミネストローネの缶詰があったのでタラのムニエルにしたのだ。

でもたまたまあった柚子を使ったら、和風みたいになった。まあうまかったからいいか。

巨大な冷凍カレイ売ってたんだが、アメリカ産とはアラスカなのかな？半分くらい卵だったわ。煮付けも上手になったなぁと自画自賛。

里芋はスーパーのお惣菜。何事も無理しない。バランスが大事。