廻らない廻る寿司

前は廻ってたんですけどね。先週食べたやつ。板長さんおまかせ。海苔の香りからして違うわ。うまい！
おすすめに書いてあったフナベタというのが気になったので頼んでみました。白身魚だけど、ややねっとり&コリっとしてます。この形状は一匹分だよなぁ（ちなみに一つ食べちゃったあとね）。小さいヒラメっぽい魚で、生で食べるのは新潟くらいらしいです。