ねぎ肉そばin丸源ラーメン

投稿日: 2011年5月22日 作成者: はちごろう

Marugenegi
先月オープンした丸源ラーメンに行ってみました。紫竹山のコジマの紫鳥線側です。
デフォルトでもいいんですが，なんか付けたくなります。そこで今回はねぎ肉そばに，煮玉子トッピング。
うどんのようにやさしいスープです。柚子胡椒おろしをとかしたり，ラー油やニンニクチップを入れたりして，味の変化が楽しめます。
店員さんがテキパキ動いているので，印象がいいですね。お客さんの回転も早いし，並んでてもビビることはありません。

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ねぎ肉そばin丸源ラーメン への4件のフィードバック

  1. MONICA のコメント:
    2011年5月24日 4:32 AM

    うふふ、、、やっぱり行きましたか（笑）
    水じゃなくて抹茶っぽいですよね？
    テーブルに置かれたからい野沢菜のことは
    書いてないのね〜

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  2. はちごろう のコメント:
    2011年5月24日 11:01 PM

    ん？普通の水でしたよ。
    野沢菜もありませんでしたよ。店舗によって違うんですかね。
    最近，新潟のラーメンの幅が広がっています。四大ラーメンとか五大ラーメンとか行ってる場合じゃありません。県外勢に飲み込まれてしまうかもしれませんね。

    返信
  3. MONICA のコメント:
    2011年5月24日 11:34 PM

    そーでしたかぁ辛い野沢菜漬けが食べ放題なんですよ
    冷たいお茶だし、、、

    返信
  4. はちごろう のコメント:
    2011年5月26日 2:03 AM

    その野沢菜漬けたべたーい。
    きんしゃい亭に行くと，高菜らーめんを頼んでしまうのでした。ついこないだも食べました。写真撮り忘れ。

    返信

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