かたまり

角中グループのうどん屋さんでつけ麺といきましょう。麺がゴン太い。つけ汁にはでかい背脂がプカプカ。燕三系か？ちゃっちゃではないのかな？弥彦のも背脂うどんだったけど、背脂は細かかった。
おいしいのでなんだかんだで全部飲み干してしまいました。麺の増量は結構な量まで無料らしいですが、１玉にしておいてよかった。