
トマトを大量にもらいました。うーん,早めになんとかせねば。。。。タマネギがあるからなんとかなるべ。
ということで,タマネギとトマトを炒めてから鶏ガラスープで煮込み,片栗粉でゆるめのとろみをつけて,溶き卵投入。塩コショウで味を調えてから,仕上げにゴマ油をちょいと。
これうめー。久々のヒットですな。我ながら上出来であーる。なーんてね。ネットで調べたんだけどねー。これに細麺を入れると超うまいかも。

トマトを大量にもらいました。うーん,早めになんとかせねば。。。。タマネギがあるからなんとかなるべ。
ということで,タマネギとトマトを炒めてから鶏ガラスープで煮込み,片栗粉でゆるめのとろみをつけて,溶き卵投入。塩コショウで味を調えてから,仕上げにゴマ油をちょいと。
これうめー。久々のヒットですな。我ながら上出来であーる。なーんてね。ネットで調べたんだけどねー。これに細麺を入れると超うまいかも。
美味しそう!いいですね。あたしはジャム!ですね。
へ?ジャム?(@@?
トマトでですか?
ええ( ̄ー+ ̄)トマトのジャムですけど何か?
種、皮、とるのめんどいけどイチゴのジャムより
酸味があってイケますよ。熟したトマトは捨てずに
冷凍保存しといて貯まったらやります。
みんな最初は、え〜って言うけど
ナカナカ評判いいですよ。
なーるほど。酸味ね。それはいいかも。
またもらったらやってみよっと。