なかなかですな

なぜかいつも隣のお店ばっかりだったけど、今日は八起にて味噌ラーメン。見た感じ武蔵の辛し味噌です。食べてみると煮干が強くていいですねー。背脂いっぱいですが、刻みタマネギのおかげでわりとあっさりいただけます。
あれ？隣のお店、なんて名前だっけ。