昨日の賞味期限切れたビン詰め山菜をどうするか…。
そだっ！山菜おこわにしようぢゃないか。
適当に調味料を入れて，冷凍もちを半分投入。米一合だからね。
できあがりー。あれ？もちが真ん中に鎮座してるじゃん。自然に溶けて全体に広がるのかと思ってた。想定外。。。。
うわー，かき回せー。
ってことで，大変おいしくできました。カンペキだね。q(^^)p
新潟の街ネタ探索中
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昨日の賞味期限切れたビン詰め山菜をどうするか…。
そだっ！山菜おこわにしようぢゃないか。
適当に調味料を入れて，冷凍もちを半分投入。米一合だからね。
できあがりー。あれ？もちが真ん中に鎮座してるじゃん。自然に溶けて全体に広がるのかと思ってた。想定外。。。。
うわー，かき回せー。
ってことで，大変おいしくできました。カンペキだね。q(^^)p
餅はカットして入れないとね(笑)
結果オーライですね
どこかのレシピに，餅をのせるだけって書いてあったから…。
次回は細かくカットしてやります。中華ちまき目指してワンステップ。角煮も作らにゃ。
あたし餅をのせるだけと聞きましたが
しゃぶしゃぶの薄い餅だと思ってたぁ
おいしそう！しょうゆ赤飯やってみよ
中華ちまきの重要点は椎茸、筍、チャーシュー
具はちょい味濃い目ぇ
これで失敗知らず！
冷凍してバリバリになってた餅ですからねー。
それに炊飯器の威力（火力）がないようで，うまく混ざらないみたいです。山菜の使用前使用後の位置や深さが全く同じですもん。
もうちょっと対流してほしいところです。