投稿日: 2010年8月23日2011年10月23日 投稿者: はちごろう魔法の酒 前にテレビでやってた，酒で煮てスーパーのウナギを再生する方法をやってみました。 笑っちゃうくらい柔らかくておいしくなりました。もちろん，タレは洗い流しちゃうので自分で作っただよ。
インスタントコーヒーの苦味が 炭火焼きの風味を出してくれるの お酒じゃなくても熱湯にお酢を少しいれ グラグラしたらあげてタレにくぐらせ コーヒーパラリで焼く！ これで食材屋さんから届く中国産の冷凍ものを 瓢○風に変身させますぅ 器用な、はちごろうさまならきっと上手にできますね 返信する
ここにインスタントコーヒーを何粒かパラリとかけてオーブントースターで焼いたら、、、うなぎ屋さんの蒲焼ですよ
えーーーーーーーーーーっ
インスタントコーヒーだーぁ？なんという技。
奥が深いのぅ。。。。
インスタントコーヒーの苦味が
炭火焼きの風味を出してくれるの
お酒じゃなくても熱湯にお酢を少しいれ
グラグラしたらあげてタレにくぐらせ
コーヒーパラリで焼く！
これで食材屋さんから届く中国産の冷凍ものを
瓢○風に変身させますぅ
器用な、はちごろうさまならきっと上手にできますね
えへへ。やってみますよ。(^^)