ラー油作ってみただよ

投稿日: 2010年9月27日 作成者: はちごろう

Rayuついに挑戦！
ごま油とサラダ油の混合油に，タマネギ，ニンニク，ショウガ，小エビ，唐辛子，ネギ…えっとあとなんだっけ？あっ，塩と醤油をほんのちょっと。
低温でゆっくり炒めました。初めてにしては，なかなからな。(^^)

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