ラー油作ってみただよ

ついに挑戦！
ごま油とサラダ油の混合油に，タマネギ，ニンニク，ショウガ，小エビ，唐辛子，ネギ…えっとあとなんだっけ？あっ，塩と醤油をほんのちょっと。
低温でゆっくり炒めました。初めてにしては，なかなからな。(^^)