あんかけ豆腐

スーパーで挽肉がこちらに微笑みかけてきました。そうだ，豆腐があまってた。
ということで，たっぷりあんかけ豆腐。もちろん豆腐はあっためてね。
ラー油かけると中華風にもなるな…。