忘れた

豚骨ラーメンを食べたいとリクエストがあったのであちこち探したんだがない。新潟ではあんまり見たことないね。
かろうじて小袋スープを見つけたのでなんとかつくてみた。
食べ終わってから気がついたんだが、せっかく切っておいた小ネギを中央に乗せるのを忘れておった。最近なにかと忘れることが多いんだよなー。紅生姜もないな。