伊勢丹に定期的にやってくる北海道展。GW前半は春の〜でしたが,後半は初夏の〜に名前が変わっています。前半は寝込んでいたので満を持して行って来ました。
普段はこういうとこで食べないラーメンですが,空いてたので挑戦。しょうゆらーめん(札幌ブラック)。このレンゲの置き方はないだろうと思いましたが,あえてそのまま撮影。も一つは焙煎ごまみそらーめん。両方とも焦がした感じの独特なスープです。麺は黄色っぽい硬めの札幌らしい麺でした。
こういうイベントのラーメンにしては,けっこうまじめに頑張って作ってるなって感じでした。まぁ,ちょっと高いけどね。しょうがない。
こちらはラーメン食べる前に,空腹に耐え切れずに食べた大判焼き風のお菓子。皮はパンダ焼きみたいにモチモチ。もうちょっと中の餡が多いといいなぁ。
も一つ三方六。しっとりなめらかで,コーヒータイムにいいですねー。