もう一品

餃子を焼きましたが、フライパンが寿命だな。いいのないかと探してます。今度はテフロンやめて、深い鉄製の中華鍋と、浅いステンレス製のにしようかと。
関係ないけどもう一品。ニンジンとしらたきのきんぴら。コリコリもにょもにょでおいしい。