野菜味噌in伊丸

女池に移転してからいったことあったっけ？
一口二口はいい感じ。野菜もシャキシャキしてよし。
途中からなんか麺から苦みが・・・・。水のまずさが原因でしょうか。コップ用の水は浄水器通してましたけど，まだ変。
前の店もそうらしかったけど，あの水のまずさはなんなんでしょうか。