鉄分ないらしい

最近ニュースで流れてたような気がしますが、ひじきに鉄分いっぱいというのは違っていたらしいです。なんでも、調理した鉄鍋の成分が入ってたみたい。そんなこともあるんだね。
ま、食物繊維くらいはあるだろうからいっぱい食べよう！あぁ、それこそフライパンじゃなくて、鉄鍋で作ればいいんだよな。