スゴ技

投稿日: 2016年2月12日 作成者: はちごろう

ご飯を炊くときに何を入れるとおいしくなるかってので、氷が一番だという。試しにやってみました。氷の分だけ水を減らして、氷を５〜６個放り込んでからスイッチオン！

ふたを開けた瞬間に違いがわかるレベルです。ふわっともちもち。粘り気アップ。甘みも増したような気がします。

急に温度が上がって米が早く膨らむのを防ぎ、十分踊らせるためだそうです。お試しあれ。

カテゴリー: お料理 パーマリンク

スゴ技 への2件のフィードバック

  1. MONICA のコメント:
    2016年2月15日 10:51 AM

    あーあたしもテレビで見ました！すぐやる課。なんでもすぐやってみるのは、いいことだ！

    返信
  2. はちごろう のコメント:
    2016年2月15日 8:58 PM

    すぐやる課って、昔ドラマでありましたよね。小林桂樹の顔が浮かびました。あとの出演者のは記憶なし。夏目雅子がいたそうですが。

    返信

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。