ビールに油淋鶏

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カーブドッチで買った薪小屋ビール。3種類買って最後の1本です。発泡酒って書いてあるけど、麦芽90%以上ってあるからビールでいいよね。うまし!
冷凍のすでに切られたから揚げ用の肉があったので、片栗粉のみで揚げました。油淋鶏ソースは、ポン酢にチューブニンニクとネギと砂糖入れてチン。簡単でこれまたうまし!

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