黒麻婆豆腐

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ちょっと違ったの食べたくて、クックドゥーだかの黒麻婆豆腐の素で。レシピ通りではなくて、ひき肉追加、水多めの片栗粉追加、花椒も追加。おまけに、例によって豆腐じゃなくて厚揚。豆腐も入ってるけどね。もっと辛くしてもよかったなぁ。

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