うーん

デミグラスソースが余ってたのでビーフシチューつくってみた。
安くなってた牛肉のかたまりを切ってみたら、内側数ミリのところにくすんだ輪があるのな。表面の色が悪くなってなんか薬品塗ってるんだな。今度から気をつけよう。