質素だけど

手間かけた。ジャガイモとニンジンは素揚げして、鶏肉は下味と片栗粉つけてから揚げました。タマネギ炒めてタレを作り、揚げたものなどをぶち込んで終了。今回は醤油味だったけど、終わってから酢豚もこうやるんだろうなあと。酢豚ってちゃんと作ったことなかったわ。豚のブロックがある時に挑戦だな。