天ぷら三昧

放置していたプランターのミニニンジンがほどよくなってきました。ちょうどふきのとうやタラの芽も出てきたので、天ぷらにしましょう。
レンコンにカボチャにシシトウにアスパラ。さらにナスと舞茸。あぁ、サツマイモも。ふきのとうとタラの芽は、春の香りでした。